Joulukalenterin luukku 13: Lucian päivä
Metsiin jo Pohjolan
vaipan luo hanki,
ja maa on valkean
verhonsa vanki.
Taivaisen hohteen tuo,
Lucia valon suo,
Santa Lucia,
Santa Lucia.
Avainsana: leivonta
Joulukalenterin luukku 1: piirakoita
Taas se olisi joulukuu ja kalenterin luukkuja saa avata. Tänään oli töissä järjestetty piirakkapaja! Vaikka sitä tähän ikään mennessä kaikkea on saanut leipoa, niin tällaiset tekemiset ovat jääneet kokematta. Hauskaa meillä oli ja makoisia tuli piirakoistakin! Näistä makupalat maistettiin kotona ja osan laitoin pakastimeen joulua odottamaan. Nam! Jatka artikkeliin Joulukalenterin luukku 1: piirakoita
Alkukesä ja juhannus 2021
Tänäkin vuonna vietimme juhannusta kotona kaupungissa. Mikäpä sitä on täällä taas ollut viettää, kun rauhallista on ja sääkin suosiollinen. Ollaan ulkoiltu, käyty nauttimassa virvokkeita lähiterasseilla ja ihailtu vehreää ympäristöä. Mutta miksi mennä kauemmas, kun kotona on hyvä olla? Kotimme kesäkeidas on tänäkin vuonna tulvillaan kasveja. Pääosa kesäkukista on itse siemenistä kasvatettu, mutta muutama orvokki ja kaunis enkelipelargoni tuli ostettua kaupasta. Yksivuotisten kukkien sijaan parvekkeelle hankittiin … Jatka artikkeliin Alkukesä ja juhannus 2021
Toinen koronavappu
Aurinko helli tänään piknikillä vapusta nauttivia kansalaisia, vaikka viranomaiset edelleen suosittivat pitämään juhlinnan pienen piirin juttuna. Me keskityimme ihan vain olemaan kahden. Ulkoilimme ja nautimme luonnosta ja sen heräämisestä talven jälkeen. Ja kotona sitten nautittiin munkeista ja simasta, itsetehdyistä tietysti 🙂 Luonto on tosiaan herännyt talviunestaan tässä viime viikkojen aikana. Osittain varmasti huhtikuun alun lämpöpiikin vuoksi. Nyt onkin sitten ollut normaalia vähän viileämpää ja öisin … Jatka artikkeliin Toinen koronavappu
Pääsiäisen juhlintaa
Tänä vuonna pääsiäinen tuli yllättäen ja nopeasti. Rairuohon siemenetkin jäivät kylvämättä, mutta kaupasta löytyi narsisseja ja suklaamunia, ihan pientareelta pajunkissoja. Pupun ohje netistä ja ruokatarpeita omasta kaapista. Meillä ei tänä vuonna ollut mitään erityisiä suunnitelmia juhlapyhille. Ulkoiltua tuli ja ladattua akkuja seuraavaa pidempää lomaa varten. Perinteisiä ruokia emme tehneet vaan syötiin mm. sitä, mitä kaapista löytyi: Jääkaapin uumenista löytyi mantelilastuja, joista perinteinen hyväksi todettu toskapiirakka … Jatka artikkeliin Pääsiäisen juhlintaa
Melodifestivalen ja Tyttökullat
Ollaan molemmat enemmän ja vähemmän Euroviisu-faneja ja tässä on viimeiset viikot saatu jännittää, kuka edustaa naapuriamme Ruotsia Rotterdamissa toukokuussa. Ruotsissa tämä viisumeininki on viety ihan omiin sfääreihin. Melodifestivalen on instituutio. Tänäkin vuonna ohjelma on ollut huikeaa. Lauantai-iltaisin on seurattu YLE Areenasta alkukarsintoja ja toinen mahdollisuus (Andra chansen), josta vielä alkukarsintojen 3. ja 4. parhaat kappaleet pääsivät kisaamaan lopuista finaalipaikoista. Eilen oli vihdoin finaalin vuoro. Ja … Jatka artikkeliin Melodifestivalen ja Tyttökullat
Maukas ja helppo pataleipä
Sitä on jo pidempään ollut ajatuksissa leipoa pataleipää. Moni on kehunut helpoksi ja tavallaan nopeaksikin tämän leivän leipomista. Pataleipä taisi elää kukoistustaan pari vuotta sitten, mutta edelleen moni tuntuu tekevän.
Jatka artikkeliin ”Maukas ja helppo pataleipä”
Korvapuustipäivä täällä taas
Jaa mikä? Vuodesta 2006 lähtien on 4. lokakuuta ollut virallinen korvapuustipäivä. Tämä juhla on monen muun perinteen lailla tullut meille rakkaasta länsinaapurista Ruotsista, jossa sitä on juhlittu jo vuodesta 1999. Meillä on ollut tapana joko käydä jossain nauttimassa herkulliset pullat tai leipoa ne itse. Jo tuossa viikolla tein päätöksen, että pullat tulevat omasta keittiöstä tällä kertaa. Koronan vuoksi ei suuremmin innosta lähteä nyt seikkailemaan kaupungille. … Jatka artikkeliin Korvapuustipäivä täällä taas
Iloista vappua!
Tämän vapunaaton sää on ollut mitä mainioin verraten eiliseen, kun taivaalta tuli isoja rättejä, rakeita ja vettä vuorotellen. Paistoi onneksi se aurinkokin. Tänään aamulla oli pilvisempää ja muutaman asteen plussalla, mutta näin iltapäivän puolella on aurinko mukavasti tullut esiin pilvien takaa ja ilma myös lämmennyt.
Ittetehtyy näkkärii
Tuossa jo jokin aika sitten vieraamme toi tuliaislahjaksi lasipurnukan, jossa oli kauniisti kerroksittain jauhoja ja siemeniä. Mukana oli kortti, jonka taakse oli saatteeksi kirjoitettu gluteenittoman näkkileivän ohje.
vallilanvaarit.com 