Kalenterin luukku 9: joululeivontaa vol. II

Tänään luukun takaa paljastuu uusi ruokaohje. Vaikkei niin jouluinen tai perinteinen ruokalaji olekaan kyseessä, niin tämä sopii hyvin joulun ja uudenvuoden tarjoiltavaksi ja tietysti pikkujoulutarjottavaksi. Yksi ns. uusista suosikeistamme on Hesarissakin esitelty Anna-Leena Härkösen jauhelihapannukakku. Kun juttu kesällä tuli huomattua ja ekan kerran pannaria sitten tehtyä, on tämä herkku siitä lähtien kuulunut osaksi arjen ja viikonlopun ruokia. Paitsi että tämä pannari on siis superherkullinen, niin … Jatka artikkeliin Kalenterin luukku 9: joululeivontaa vol. II

Luukku 9: jokasunnuntainen riisipuuromme

Riisipuuro kanelilla ja sokerilla (tai ikiklassikko sekametelisopalla) kuuluu monen jouluruokaperinteisiin. Ja kuuluu se meidänkin jouluruokiin. Meillä riisipuuroa tosin keitetään (tai haudutetaan) melkein joka viikonloppu, kun kotona ollaan, kesät talvet.

Jatka artikkeliin ”Luukku 9: jokasunnuntainen riisipuuromme”

Aamun aikainen aamiainen

Tämä kesä on varmasti monen mieleen syöpynyt aurinkoisena ja erittäin lämpimänä. Monelle asialle liiallinen lämpö ei ole hyväksi, mutta se on mahdollistanut avonaisen parvekkeemme hyödyntämisen mm. aamiaishetkissä, kun sade ei piiskaa, kylmyys ei palelluta varpaita eivätkä puuro ja kahvi jäähdy liian nopeasti. Jatka artikkeliin ”Aamun aikainen aamiainen”